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历下区市场监管局坚持“三个强化”落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作

为深入贯彻落实上级关于食品安全“两个责任”分层分级包保工作的部署要求，精准防控食品安全隐患风险，区市场监管局精心组织、周密推进，以“三个强化”助力工作落地见效。

强化本领提升，实现科学指导。2月7日，区市场监管局组织召开了“市场监管卫士”食安风险防控监督指挥调度服务平台应用工作专题会议。会议从法律依据、建设现状、建设目标三个方面解读了食品安全“两个责任”分层分级包保工作开展的重要性和必要性，工作人员进一步讲解了小程序的使用方法，姚家市场监管所参会人员结合现阶段工作开展情况、小程序应用遇到的困难和问题等进行了经验交流，并提出了优化建议。

强化互通观摩，实现共享共赢。为进一步拉高标杆、提升水平，姚家市场监管所专门组织相关工作人员赴泉城路辖区学习食品安全“两个责任”分层分级包保工作的先进经验。一方面，两辖区工作人员交流了前期工作的开展情况，梳理了工作开展的基本流程及注意事项；另一方面，在泉城路市场监管所的精心安排下，姚家市场监管所的工作人员就近前往了沃地酒店实地查看了企业相关工作的落实情况，并就店内食品安全监管公示栏等情况进行了监管经验交流。

强化沟通协作，实现精准帮扶。为迅速将各项工作要求贯彻到位，姚家市场监管所与属地街道办事处针对食品包保企业联合开展了专题培训活动。活动介绍了包保企业的基本流程，总结了前期工作的开展情况，现场进行了答疑解惑，有效帮助包保企业在活动结束后精准解决问题、迅速提升工作质量。

下一步，区市场监管局将通过检查督查、问题反馈及“回头看”等方式检验前期学习培训、指导帮扶的工作成效，坚决推动食品安全工作落实落细。（区市场监管局 许晓晴 赵静 夏莹）